PARTICULIERS OU ENTREPRISES

Menus en entreprise ou en famille

 

 
Menu Rabat (18,50 euros /personnes)
 
Assortiment de 3  Salades fines Marocaines 
Tagine de poulet citrons beldi et olives violettes
Yaourt au miel 
 
Menu Casablanca ( 20,50 euros /personnes)
 
Duo briouates kefta épicée et cigares à la féta et miel
Couscous aux légumes et merguez grillées
Salade d'Orange à la cannelle 
 
Menu Fès  (23,50 euros /personnes)
 
Mini pastilla poulet amandes parfumées fleurs d’Oranger et cannelle
Tagine de veau aux légumes de saison 
Pâtisseries marocaines  et Thé à la menthe fraiche
 
Menu Agadir( 25,00 euros / personnes)
 
Salades marocaines ( 4 variétés de saison )
Couscous Berbère à  l'orge aux légumes  et souris d'agneau 
Loukoums assortis et café beldi aux épices 
 
Menu Tanger( 20,50 euros /personnes)
 
Mini Pastilla aux légumes 
Tagine végétarien aux légumes de saison
Crème aux épices douces 
 

Cocktail ou buffet à partager

 

 
Suggestion Saveurs (21,50 euros / personnes pour 10 personnes minimum)
 
• Zaalouk d’aubergines 
• carottes au cumin
• légumes confits à l'ail et huile d'olives  
• briouates aux légumes 
• cigares façon pastilla 
• brochettes de veau aux poires
• Salades d’Orange à la cannelle
• Crème aux dattes
• Pains arabes 
• Eaux plates et eaux gazeuses
 
Suggestion découvertes (25 euros /personnes pour 10 personnes minimum)
 
• Chakchouka (salade de tomates et poivrons grillés cuite)
• Salade marocaine traditionnelle de tomates fraîches au citron confit et olives noires
• Févettes à la chermoula(à base de coriandre, d’ail et d’épices)
• Salade de lentilles marinées 
• Mini sandwich Merguez grillées 
• Mini Tajine de poulet  au citron confit
• Pana cotta abricot mangue lavande
• Thé à la menthe 
• Assortiment de pâtisseries marocaines 
• Pains arabes 
• Eaux plates et eaux gazeuses 
 
 
 
 
 
 

Publié le Jeudi 30 août 2018 par macuisinemarocaine
Modifié le Jeudi 01 janvier 1970 à 01h00


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